美容と健康に良いと言われている「オメガ3脂肪酸」などの栄養が豊富なピーカンナッツに

沖縄県波照間産の純黒糖を贅沢に絡め48度の低温でじっくり丁寧に乾燥。

隠し味として北谷の塩で味を引き締めています。

添加物を一切使用していないので、小さいお子さまからご年配の方まで安心してお楽しみいただけます。

ピーカンナッツ・コーヒー・黒糖の相性が抜群の濃厚な味わいのタルト。

カシューナッツをベースに仕上げた生地には、コスタリカ産の自家焙煎エスプレッソを混ぜ込んでいます。

表面のコーティングには波照間産の純黒糖を使用。

乳製品・粉類・卵を使用していないので、アレルギーの方にもおすすめです。

ピーカンナッツは、クルミ科の樹木であるピーカン（学名：Carya illinoinensis）の種子です。この樹木は北米原産で、主にアメリカ南部やメキシコで栽培されています。ピーカンナッツは栄養価が高く、特にビタミンEやミネラル（マグネシウム、亜鉛、カルシウムなど）が豊富です。また、健康に良い脂肪や食物繊維も含まれています。一般的には生食やお菓子作りに使用されますが、ローフードのスタイルではデハイドレーションされたスナックや、ナッツバターとして利用されることもあります。

パイナップルやドラゴンフルーツなど、沖縄の豊かな自然の中で育った旬のフルーツをはじめ

りんごやオレンジなどの人気フルーツを低温でじっくり乾燥させて作ります。

フルーツ本来の美味しさはもちろんミネラルなどの栄養もしっかり摂取することができる

ソフトタイプのドライフルーツです。

一保堂茶舗 抹茶 初昔（はつむかし）を使用した抹茶ローケーキです。

すっきりとした味わいの抹茶と自家製糖蜜の濃厚な甘味をご賞味ください。

爽やかな酸味とカカオニヴやピーカンナッツのクラストの相性が抜群の人気ケーキ！

酸味と甘味の絶妙なバランスをお楽しみください。

オーガニックのローカカオバターとカカオパウダーを贅沢に使ったケーキです。

お子さまからご高齢の方まで幅広い人気を集めています。

2色のチャイフィリング（生地）を交互に流し込んだ見た目にも楽しいケーキ。

シナモンやカルダモン、ジンジャー、グローブが入っているので

スパイシーな風味を味わえます。

コーヒーとカカオの組み合わせが絶妙な美味しさ。

濃厚な北谷のピーカンタルトよりもあっさりしているため

控えめな味わいが好みの方におすすめです。

「本当のよさに気づける空間」で
こだわりのロースイーツをお楽しみください。

店内ではオリジナルローケーキのカップをお召し上がりいただけます。

ローケーキは当日のショーケースの中からチョイス。

店内でゆったりとした至福のひとときをお過ごしください。

【ドリンク】ホットコーヒー／アイスコーヒー／ホット紅茶／水出しアイスティからお選びいただけます。